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vom Schloss

„MEER“ als HERINGSSCHMAUS am ASCHERMITTWOCH, 17. FEBRUAR 2021

Trotz Lockdown müssen Sie nicht auf unseren legendären Heringsschmaus verzichten – wir bieten am 17. Februar mit unserem Heringsschmaus-Angebot eine spektakuläre Vielfalt an Süßwasser- und Meeresfischen sowie Krustentieren zum Abholen (von 11:30 bis 19 Uhr) an:

Unsere Heringsschmaus-Box:

(Preis/Person € 49,90)

Fischvorspeisenvariation mit

– Carpaccio von der Seckauer Lachsforelle

– Tatar vom Gelbflossenthunfisch

– Sarde in Savor

– Tintenfisch- & Matjessalat

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Wolfsbarschfilet & Garnele

mit Ofentomaten-Basilikum-Risotto

oder

Filet vom Ora-King-Lachs

mit Erdäpfel-Lauchpüree & Pak Choi

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Steirisches Kürbiskern-Krokantparfait

mit frischen Beeren

Alternativ zur kompletten Box bieten wir auch die Gerichte einzeln zur Wahl an:

Vorspeisenvariation (€ 17,–), Hauptgerichte (je € 28,–) und Dessert (€ 8,–)

Wir bitten um Ihre Vorbestellung bis 14. Februar unter 03577-25257 oder restaurant@schlossfarrach.at

Familie Stöhr und das Team der Schlosstaverne